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Receitas acessíveis, com passos claros para a cozinha do dia a dia.
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| Receita | Tempo total | Porções | Repouso ou espera incluídos |
|---|---|---|---|
| Bruschetta de tomate | 20 min | 4 | — |
| Caril de grão-de-bico | 35 min | 4 | — |
| Húmus caseiro | 15 min | 6 | — |
| Mousse de chocolate | 200 min | 6 | 180 min |
| Panquecas fofas | 40 min | 4 | 10 min |
| Massa com tomate e manjericão | 30 min | 4 | — |
| Pizza margherita caseira | 100 min | 4 | 60 min |
| Ramen de legumes | 40 min | 4 | — |
| Ratatouille de legumes | 90 min | 4 | — |
| Shakshuka com ovos | 35 min | 4 | — |
| Tarte de maçã fácil | 55 min | 8 | — |
| Tortilha espanhola | 50 min | 4 | 5 min |
O tempo total inclui as esperas indicadas. Não inclui acompanhamentos preparados separadamente.
Sopa de cenoura e lentilhas vermelhas
Sopa de cenoura e lentilhas vermelhas
Uma sopa triturada sem natas, engrossada com lentilhas vermelhas, para quatro porções.
45 min · 4 Porções
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Dhal simples de lentilhas vermelhas e tomate
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Compota de maçã sem açúcar adicionado
Maçãs, pouca água e cozedura suave para uma compota com pedaços ou triturada.
Salada de grão-de-bico, tomate e pepino
Uma salada sem cozedura com grão já cozido, legumes crocantes e molho de limão.
Pataniscas de cenoura na frigideira
Cenoura finamente ralada ligada com ovos e farinha, cozinhada em pequenas pataniscas de espessura uniforme.
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Os tempos são indicativos e incluem os repousos indicados. Os acompanhamentos são preparados à parte.
| Receita | Tempo total | Porções |
|---|---|---|
| Húmus caseiro | 15 min | 6 |
| Salada de grão-de-bico, tomate e pepino | 15 min | 4 |
| Bruschetta de tomate | 20 min | 4 |
| Compota de maçã sem açúcar adicionado | 30 min | 4 |
| Pataniscas de cenoura na frigideira | 30 min | 4 |
| Massa com tomate e manjericão | 30 min | 4 |
| Caril de grão-de-bico | 35 min | 4 |
| Dhal simples de lentilhas vermelhas e tomate | 35 min | 4 |
| Shakshuka com ovos | 35 min | 4 |
| Panquecas fofas | 40 min | 4 |
| Batatas e cogumelos na frigideira | 40 min | 4 |
| Ramen de legumes | 40 min | 4 |
| Sopa de cenoura e lentilhas vermelhas | 45 min | 4 |
| Gratinado de curgete e mozzarella | 50 min | 4 |
| Tortilha espanhola | 50 min | 4 |
| Tarte de maçã fácil | 55 min | 8 |
| Ratatouille de legumes | 90 min | 4 |
| Pizza margherita caseira | 100 min | 4 |
| Mousse de chocolate | 200 min | 6 |