Houmous maison
Une crème de pois chiches onctueuse à partager.
Idées de repas
Recettes en 30 minutes maximum
Choisir selon votre temps, votre matériel et vos ingrédients.
Comment choisir ?
Comparez le temps total, pas seulement la cuisson. Préparez les ingrédients avant de commencer. Augmenter les portions peut demander plusieurs fournées supplémentaires.
Les temps sont indicatifs et incluent les repos annoncés. Les accompagnements sont préparés séparément.
Salade de pois chiches, tomates et concombre
Une salade sans cuisson avec des pois chiches déjà cuits, des légumes croquants et une vinaigrette au citron.
Bruschetta à la tomate
Pain grillé, tomates juteuses, basilic : l’entrée simple par excellence.
Compote de pommes maison sans sucre ajouté
Des pommes, un peu d’eau et une cuisson douce : une compote à garder en morceaux ou à mixer selon votre préférence.
Galettes de carottes à la poêle
Des carottes râpées liées avec des œufs et de la farine, cuites en petites galettes pour garder une épaisseur régulière.
Pâtes à la tomate et au basilic
Une sauce simple qui laisse toute sa place à la tomate.