Recettes en 30 minutes maximum
Comparez le temps total, pas seulement la cuisson. Préparez les ingrédients avant de commencer. Augmenter les portions peut demander plusieurs fournées supplémentaires.
Idées de repas
Choisir selon votre temps, votre matériel et vos ingrédients.
Recettes sans four
Sans four ne signifie pas sans cuisson ni sans attente. Vérifiez les feux disponibles et associez une préparation froide pour libérer de la place sur la plaque.
Recettes de placard
Les pois chiches demandés sont déjà cuits ; les lentilles corail sont pesées sèches. Vérifiez le poids égoutté et l’eau à ajouter avant de commencer.
Recettes avec des tomates
Pour la bruschetta, choisissez une tomate fraîche et égouttez le jus. Pour les sauces, les conserves conviennent selon la recette. Une tomate aqueuse demande davantage de réduction.
Brunch maison
Commencez par les préparations qui peuvent attendre. Cuisez les pancakes près du service et garnissez les tartines au dernier moment. Adaptez les portions si vous associez plusieurs plats.
Desserts maison
La mousse demande du repos au froid et la tarte du temps au four. Les pancakes se cuisent en fournées. Comparez le temps total pour choisir un dessert adapté au repas.
Comment choisir ?
Les temps sont indicatifs et incluent les repos annoncés. Les accompagnements sont préparés séparément.