Hummus fatto in casa
Una crema di ceci morbida da condividere.
Idee per i pasti
Brunch fatto in casa
Scegliete secondo tempo, attrezzatura e ingredienti.
Come scegliere
Preparate prima ciò che può aspettare. Cuocete i pancake vicino al servizio e completate i crostini alla fine. Adattate le porzioni quando unite più piatti.
I tempi sono indicativi e includono i riposi indicati. I contorni si preparano separatamente.
Bruschetta al pomodoro
Pane tostato, pomodori succosi e basilico: un antipasto semplice.
Composta di mele senza zucchero aggiunto
Mele, poca acqua e cottura dolce per una composta a pezzi o frullata.
Frittelle di carote in padella
Carote grattugiate finemente legate con uova e farina, cotte in piccole frittelle dello stesso spessore.
Pancake soffici
Una colazione del fine settimana da preparare insieme.
Tortilla spagnola
Patate, uova e cipolla per un classico conviviale.