Organize cinco jantares de acordo com as porções, o tempo disponível e os ingredientes a evitar. Consulte os passos e uma lista de compras única.
O catálogo oferece ideias vegetarianas. Os filtros excluem ingredientes declarados, incluindo opcionais, mas não garantem ausência de vestígios. Verifique os rótulos. Para alergias ou dietas médicas, confirme as opções adequadas. Informação oficial sobre alergénios (francês).
Exemplo: cinco jantares para quatro porções, até 45 minutos por receita. Mantêm-se as unidades: cebolas contadas e pesadas ficam em linhas distintas. Os pesos das leguminosas em conserva são escorridos. Acrescente às compras os acompanhamentos adicionais.
45 min · Preparação 10 min · Cozedura 35 min · 4 porções
Passe as lentilhas por água e leia a embalagem. Corte a cenoura e a cebola em cubos pequenos.
Coloque lentilhas, legumes e água num tacho. Deixe levantar fervura suave e coza, geralmente 25–35 minutos.
Prove vários grãos: devem estar tenros sem se desfazerem. Escorra a água em excesso.
Bata mostarda, limão e azeite numa tigela. Junte as lentilhas mornas, envolva delicadamente e tempere.
As quantidades acompanham as porções. Os passos descrevem a receita original: adapte recipientes e fornadas sem multiplicar automaticamente os tempos.
Uma lista de compras para cinco jantares
Uma lista de compras para cinco jantares · 4 porções
Ingrediente
Quantidade total
Para que pratos
Grão-de-bico cozido, escorrido
480 g
Caril de grão-de-bico
Tomate em pedaços
1.600 g
Caril de grão-de-bico · Massa com tomate e manjericão · Feijão-branco estufado com tomate
Cebola
1
Caril de grão-de-bico
Alho (dentes)
6
Caril de grão-de-bico · Massa com tomate e manjericão · Feijão-branco estufado com tomate
Caril em pó
2 c. de chá
Caril de grão-de-bico
Leite de coco
200 ml
Caril de grão-de-bico
Óleo
2 c. de sopa
Caril de grão-de-bico
Massa seca
400 g
Massa com tomate e manjericão
Azeite
9 c. de sopa
Massa com tomate e manjericão · Feijão-branco estufado com tomate · Arroz pilaf com cenoura e ervilhas · Lentilhas verdes mornas com mostarda
Manjericão
1 ramo
Massa com tomate e manjericão
Feijão-branco cozido, escorrido
600 g
Feijão-branco estufado com tomate
Cebola
300 g
Feijão-branco estufado com tomate · Arroz pilaf com cenoura e ervilhas · Lentilhas verdes mornas com mostarda
Água
1.600 ml
Feijão-branco estufado com tomate · Arroz pilaf com cenoura e ervilhas · Lentilhas verdes mornas com mostarda
Arroz agulha seco
250 g
Arroz pilaf com cenoura e ervilhas
Cenouras arranjadas
400 g
Arroz pilaf com cenoura e ervilhas · Lentilhas verdes mornas com mostarda
Ervilhas congeladas
150 g
Arroz pilaf com cenoura e ervilhas
Lentilhas verdes secas
250 g
Lentilhas verdes mornas com mostarda
Mostarda
2 c. de chá
Lentilhas verdes mornas com mostarda
Sumo de limão
1 c. de sopa
Lentilhas verdes mornas com mostarda
Verifique também a despensa
Sal e coentros
Sal
Parmesão, opcional
Salsa fresca, opcional
Sal e pimenta, a gosto
Organizar a semana sem cozinhar tudo ao domingo
Antes das compras, assinale o que já tem e confira os produtos embalados. Comece cada jantar pela cozedura mais longa e prepare os legumes durante as esperas. Siga a conservação indicada nas receitas; não se presume que um lote cozinhado dure toda a semana. Conservar alimentos e sobras.
Usar este plano num GPT
Copie o plano e indique gostos familiares, acompanhamentos pretendidos e necessidades não cobertas pelos filtros. Cada prato liga à receita. Volte semanalmente para mudar a data ou um jantar; a ferramenta não agenda envios automáticos.