Organice cinco cenas según las raciones, el tiempo disponible y los ingredientes que desea evitar. Consulte los pasos y una lista de compra conjunta.
Este catálogo ofrece ideas vegetarianas. Los filtros excluyen ingredientes declarados, incluidos los opcionales, pero no garantizan la ausencia de trazas. Revise las etiquetas. Para alergias o dietas médicas, confirme qué opciones son adecuadas. Información oficial sobre alérgenos (francés).
Ejemplo: cinco cenas para cuatro raciones y un máximo de 45 minutos por receta. Se conservan las unidades: cebollas contadas y cebolla pesada quedan en filas distintas. Los pesos de legumbres en conserva son escurridos. Añada a la compra las guarniciones adicionales.
35 min · Preparación 10 min · Cocción 25 min · 4 raciones
Sofríe la cebolla en aceite 5 minutos. Añade ajo y curry y remueve 30 segundos.
Incorpora tomate, garbanzos y leche de coco. Cocina sin tapa 15–20 minutos.
Ajusta la sal, añade cilantro y sirve.
Las cantidades se ajustan a las raciones. Los pasos describen la receta original: adapte recipientes y tandas, sin multiplicar automáticamente los tiempos.
Mezcla de curry: la composición varía según el producto.
Leche de coco: lea los ingredientes del producto elegido.
30 min · Preparación 10 min · Cocción 20 min · 4 raciones
Calienta el ajo suavemente en el aceite sin dorarlo. Añade tomate y sal.
Reduce la salsa 15–20 minutos. Cuece la pasta en abundante agua con sal.
Reserva una taza del agua de cocción. Mezcla la pasta con la salsa y un poco de esa agua. Añade albahaca fuera del fuego.
Las cantidades se ajustan a las raciones. Los pasos describen la receta original: adapte recipientes y tandas, sin multiplicar automáticamente los tiempos.
Pasta: se presupone trigo; algunas pastas también contienen huevo.
35 min · Preparación 10 min · Cocción 25 min · 4 raciones
Aclare si hace falta y escurra las alubias cocidas. Pique cebolla y ajo.
Rehogue la cebolla en el aceite 5 minutos. Añada el ajo y remueva brevemente.
Añada tomate y agua. Cueza destapado unos 10 minutos para empezar a espesar.
Incorpore las alubias y mezcle con cuidado. Caliente 10 minutos a hervor suave, sazone y termine con hierbas.
Las cantidades se ajustan a las raciones. Los pasos describen la receta original: adapte recipientes y tandas, sin multiplicar automáticamente los tiempos.
45 min · Preparación 15 min · Cocción 25 min · 4 raciones
Revise el envase del arroz: 500 ml de agua es la base de esta receta, pero algunos productos necesitan otra proporción.
Rehogue cebolla y zanahoria en dados pequeños con el aceite 5 minutos. Añada el arroz y mezcle un minuto.
Vierta el agua, lleve a hervor suave y tape. Cueza según el envase, añadiendo los guisantes para sus últimos minutos de cocción.
Cuando el arroz esté tierno, apague y repose 5 minutos tapado. Separe los granos con cuidado y sazone.
Las cantidades se ajustan a las raciones. Los pasos describen la receta original: adapte recipientes y tandas, sin multiplicar automáticamente los tiempos.
45 min · Preparación 10 min · Cocción 35 min · 4 raciones
Aclare las lentejas y revise su envase. Corte zanahoria y cebolla en dados pequeños.
Ponga lentejas, verduras y agua en una cacerola. Lleve a hervor suave y cueza, generalmente 25–35 minutos.
Pruebe varios granos: deben estar tiernos sin deshacerse. Escurra el agua sobrante.
Bata mostaza, limón y aceite en un bol. Añada las lentejas templadas, mezcle suavemente y sazone.
Las cantidades se ajustan a las raciones. Los pasos describen la receta original: adapte recipientes y tandas, sin multiplicar automáticamente los tiempos.
Una lista de compra para cinco cenas
Una lista de compra para cinco cenas · 4 raciones
Ingrediente
Cantidad total
Para qué platos
Garbanzos cocidos, escurridos
480 g
Curry de garbanzos
Tomate troceado
1600 g
Curry de garbanzos · Pasta con tomate y albahaca · Alubias blancas guisadas con tomate
Cebolla
1
Curry de garbanzos
Ajo (dientes)
6
Curry de garbanzos · Pasta con tomate y albahaca · Alubias blancas guisadas con tomate
Curry en polvo
2 cdta.
Curry de garbanzos
Leche de coco
200 ml
Curry de garbanzos
Aceite
2 cda.
Curry de garbanzos
Pasta seca
400 g
Pasta con tomate y albahaca
Aceite de oliva
9 cda.
Pasta con tomate y albahaca · Alubias blancas guisadas con tomate · Arroz pilaf con zanahoria y guisantes · Lentejas verdes templadas con mostaza
Albahaca
1 manojo
Pasta con tomate y albahaca
Alubias blancas cocidas y escurridas
600 g
Alubias blancas guisadas con tomate
Cebolla
300 g
Alubias blancas guisadas con tomate · Arroz pilaf con zanahoria y guisantes · Lentejas verdes templadas con mostaza
Agua
1600 ml
Alubias blancas guisadas con tomate · Arroz pilaf con zanahoria y guisantes · Lentejas verdes templadas con mostaza
Arroz de grano largo seco
250 g
Arroz pilaf con zanahoria y guisantes
Zanahorias limpias
400 g
Arroz pilaf con zanahoria y guisantes · Lentejas verdes templadas con mostaza
Guisantes congelados
150 g
Arroz pilaf con zanahoria y guisantes
Lentejas verdes secas
250 g
Lentejas verdes templadas con mostaza
Mostaza
2 cdta.
Lentejas verdes templadas con mostaza
Zumo de limón
1 cda.
Lentejas verdes templadas con mostaza
Compruebe también la despensa
Sal y cilantro
Sal
Parmesano, opcional
Perejil fresco, opcional
Sal y pimienta, al gusto
Organizar la semana sin cocinarlo todo el domingo
Antes de comprar, marque lo que ya tiene y revise los productos envasados. Empiece cada cena por la cocción más larga y prepare las verduras durante las esperas. Siga la conservación indicada en cada receta; no se supone que un lote cocinado dure toda la semana. Conservar alimentos y sobras.
Usar este plan en un GPT
Copie el plan e indique los gustos familiares, las guarniciones y las necesidades no cubiertas por los filtros. Cada plato enlaza a su receta. Vuelva cada semana para cambiar la fecha o una cena; la herramienta no programa envíos automáticos.
