Guia prático

Compor uma refeição de despensa

Escolha base, textura e tempero antes de comprar ingredientes adicionais.

Inventariar quantidades

Anote secos, conservas e produtos abertos. Distinga peso líquido e escorrido. Verifique datas, embalagens e conservação: ter um produto não o torna adequado a qualquer uso.

Escolher base e preparação

Massa com molho em paralelo, grão cozido para salada ou húmus, lentilhas secas para estufar. Mantenha claras as diferentes necessidades de preparação.

Dar sabor simples

Cebola, alho e uma especiaria mudam o perfil. Tomate em conserva serve para molho, não reproduz automaticamente cubos frescos. Ajuste água e sal ao produto.

Definir textura e quantidade

Pedaços, molho que envolve massa ou sopa pedem líquido e trituração diferentes. Escorra ingredientes de salada. Calcule por porções, não por embalagens que quer acabar.

Prever o próximo uso

Um produto aberto restante precisa de uso compatível com a conservação. O calculador mede custo consumido; comprar a embalagem inteira representa outra despesa.