Utensílios e organização
Use tacho, panela e torradeira. Reserve uma concha de água da massa.
Antes de começar
Prepare e escorra tomate de bruschetta. Comece molho, reserve manjericão.
Durante a cozedura ou o repouso
Coza massa segundo embalagem. Torre pão perto de servir e misture massa com molho e água se precisar.
Antes de servir
Cubra pão no fim para evitar humidade. Junte manjericão e sirva massa logo.
Porções e serviço
Ambas as fichas rendem 4 porções. Sirva bruschetta de entrada e ajuste pão para pequena degustação.
As quantidades e os tempos pertencem a cada receita. As tarefas em paralelo dependem do equipamento; os tempos do menu não se somam automaticamente.
