

Planificar las comidas de la semana
Una manera flexible de cocinar sin empezar de cero cada noche.
Ilustración generada por IA
Pasos esenciales
- 01
Elige tres platos principales, no siete; deja espacio para sobras y una noche libre.
- 02
Agrupa ingredientes compartidos en una lista: cebolla, tomate, hierbas y cereales.
- 03
Prepara una base por adelantado, como arroz cocido, verduras asadas o salsa de tomate.
- 04
Refrigera las preparaciones y respeta los tiempos de conservación de sus ingredientes.
Consejos prácticos
Preparar componentes, no siete platos idénticos
Comparta una salsa de tomate entre pasta y shakshuka, o garbanzos entre curry y hummus. Termine por separado: albahaca al servir, huevos al momento y pan antes de cubrirlo.
Un plan realista
Revise despensa y frigorífico, elija tres recetas y sume ingredientes comunes. Empiece antes los platos con reposo. Para plazos largos, organice congelación adecuada en vez de guardar toda la semana en frío.

